端午节准备到！博白这镇举行包粽子大赛，好食又有大奖拿！
制作粽子的原料——假蒌叶和腌好的五花肉。
制作粽子的原料——簕古叶和细竹篾。
活动现场，工作人员提前准备了糯米、簕古叶、假蒌叶、五花肉等新鲜材料，参赛选手们摩拳擦掌，跃跃欲试。比赛以小组赛形式进行，全镇12个村（社区）均派出两人参赛，要求在10分钟内完成数量多、外形美、包扎紧的粽子。
比赛现场。
刚刚包好的粽子。
随着裁判一声令下，选手们迅速分工合作，灵巧地折叠粽叶、填充馅料、捆扎竹篾，一片片青翠的粽叶在指尖翻飞，转眼就变成了一个个棱角分明的粽子。围观群众纷纷为选手们加油助威。比赛还邀请了当地中学生参加，现场体验非遗技艺独特魅力，展现传统文化的代际传承。
评委认真察看粽子质量并打分。
一等奖获得者。
二等奖获得者。
三等奖获得者。
经过近一个小时的比拼后比赛结束。评委从粽子的数量、质量、美观等方面进行综合打分，最终评选出一等奖一组、二等奖两组、三等奖三组。横坑村代表队摘得一等奖。
博白县松旺镇朱光初级中学学生 林梦琪、周炫阳：虽然我们在比赛中包的粽子不多，也不是很好，但是心里却很开心。这次比赛让我们从中了解了端午习俗，感受到了中华民族传统文化的魅力。
博白县松旺镇横坑村村民 陈晓鹏、龙水梅：在比赛中拿到第一名，我们非常开心！我十几岁就学会包粽子，每年端午节都包粽子。今天大家一起举行包粽子比赛，其乐融融，希望明年还举行这样的比赛，我们还要拿第一名！
松旺簕古粽在2022年广西端午粽子美食大赛上荣获特金奖。
据了解，松旺簕古粽制作技艺是博白县第十批非物质文化遗产代表性项目之一，逢年过节当地群众都有包粽子的习惯。松旺簕古粽以味道鲜美、历史悠久闻名县内外，有“博白粽子看松旺”的美誉。在2022年广西端午粽子美食大赛上，松旺簕古粽荣获特金奖，松旺香粽荣获特色创新奖和金奖，进一步打响了松旺粽子的招牌。2024年，中央电视台农业农村频道《谁知盘中餐》栏目组到松旺拍摄端午特别节目，更是将松旺粽子推向了全国。
博白县松旺镇党委委员、宣传委员 杨春生：我们将以这次比赛为契机，持续打造“指尖‘簕’古韵”文化IP，开发簕古粽非遗文创产品和红色松旺客家风情研学路线，深化“非遗+文旅”融合；成立簕古粽产业合作社，推动标准化生产与电商直播基地建设，培育“农民主播”拓宽销售渠道；同步开展“非遗进万家”活动，组织各村群众共学技艺、共享收益，让簕古粽成为文化认同与增收致富的双重载体，绘就民族团结与乡村振兴的“同心圆”。
参赛人员赛后合影。
发布：博白县融媒体中心（记者：刘宇鹏 汤丰宁）返回搜狐，查看更多